
帶有樸素香味,無論大人還是小孩都喜愛的點心。
■材料:馬鈴薯、鹽巴
■工具:鑄鐵鍋、濾油網
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美味過頭,味道奢華的濃湯。
■材料:雞肉、魔菇、玉米、蔥、咖哩粉、新鮮研磨的黑胡椒粉、朝天椒、蒜頭、動物性鮮奶油、無鹽奶油、鹽巴
■工具:鍋碗瓢盆、瓦斯爐、勺子、菜刀、砧板、電子秤
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■材料:低筋麵粉、砂糖、蛋、可可粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽巴
■工具:攪拌器、刮刀、擀麵棍、心型模具
■難易度:★★
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■料理方式:燉
■花費:豬舌一條50,桔醬小罐50 (不含常用調味料及瓦斯水電費)
■份量:一周單人配飯份
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■內容:冰糖蜜芋
■料理方式:悶、燉
■花費:大芋頭一顆20=$ 20 元 (不含調味料及瓦斯水電費)
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