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萬事屋

部落格全站分類:居家設計

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  • 4月 20 週一 201521:21
  • 帶皮薯條

0123.jpg

帶有樸素香味,無論大人還是小孩都喜愛的點心。
■材料:馬鈴薯、鹽巴
■工具:鑄鐵鍋、濾油網
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山貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,006)

  • 個人分類:食物
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  • 4月 19 週日 201502:28
  • 辣蘑菇雞肉濃湯

01.jpg

美味過頭,味道奢華的濃湯。
■材料:雞肉、魔菇、玉米、蔥、咖哩粉、新鮮研磨的黑胡椒粉、朝天椒、蒜頭、動物性鮮奶油、無鹽奶油、鹽巴
■工具:鍋碗瓢盆、瓦斯爐、勺子、菜刀、砧板、電子秤
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山貓 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,278)

  • 個人分類:食物
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  • 3月 14 週五 201421:59
  • 雙色巧克力餅乾

9784.jpg

■材料:低筋麵粉、砂糖、蛋、可可粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽巴
■工具:攪拌器、刮刀、擀麵棍、心型模具
■難易度:★★
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山貓 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,003)

  • 個人分類:食物
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  • 2月 14 週五 201422:21
  • 山貓巧克力蛋糕

DSC06362.JPG

■材料:蛋、可可粉、低筋麵粉、糖、海鹽、龍舌蘭
■工具:攪拌器、刮刀
■難易度:★
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山貓 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(852)

  • 個人分類:食物
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  • 3月 19 週二 201321:03
  • 烤鯉魚♪

01
 
■主要材料:鯉魚
■重點工具:烤箱
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  • 個人分類:食物
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  • 2月 21 週二 201217:58
  • 料理.桔醬豬舌

03

■料理方式:燉
■花費:豬舌一條50,桔醬小罐50 (不含常用調味料及瓦斯水電費)
■份量:一周單人配飯份
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山貓 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(1,460)

  • 個人分類:食物
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  • 2月 11 週六 201223:05
  • 甜點.冰糖蜜芋

009.jpg

■內容:冰糖蜜芋
■料理方式:悶、燉
■花費:大芋頭一顆20=$ 20 元 (不含調味料及瓦斯水電費)
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山貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,099)

  • 個人分類:食物
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  • 10月 11 週二 201123:01
  • 隨便.秋葵、芋頭、茄子、豬油

013.jpg

■內容:香煎秋葵、辣炒嫩茄、冰糖蜜芋、豬油拌飯
■料理方式:炸、煎、炒、拌、悶、燉
■花費:豬油一斤30+秋葵100克7+大芋頭一顆20+茄子一條5=$ 62 元 (不含調味料及瓦斯水電費)
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