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■背板:花梨木 1pc.

■面板:梧桐木 2pc.

■枕子:玉石

■相:玉石

■品:東北老竹

■扶手:東北老竹

■漆面:亮光漆

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■內容:香煎秋葵、辣炒嫩茄、冰糖蜜芋、豬油拌飯

■料理方式:炸、煎、炒、拌、悶、燉

■花費:豬油一斤30+秋葵100克7+大芋頭一顆20+茄子一條5=$ 62 元 (不含調味料及瓦斯水電費)

■份量:兩人飽足份

■料理時間:2011年10月冬

■料理地點:台灣台北市文山區

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■使用材料:台灣檜木、亞麻仁硬油、棉繩

■使用工具:刨刀、美工刀、小鋸子(剪式)、砂紙

■難易度:★

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020    

■使用木料:美國硬楓木 1pc. 
■固定處 : 銅絲.
■重量(不含刀): 0.25kg
■規格 : 圓頭刀

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